Nos Menus

Nos menus sont susceptibles de changer d’une semaine à l’autre

Entrées

Bouillon Thai aux gambas et St-Jacques

Croustillant au Munster                                 

Salade de Chèvre chaud                                 

Os à moëlle                                                       

Oeuf Meurette

Anguille fumée, poireau, vierge de citron

 

Plats 

Cordon bleu de Veau

Entrecôte de Boeuf au poivre

Bouillon Thai version plat

Friture de filet de Carpe

Filet de Rouget sauce vierge

Filet de Saint Pierre grillé au feu de bois

Selle d’agneau en croûte d’herbes Magret de canard Apicius

Rognon de Veau à la Moutarde

Mounischallas (rognons blancs sauce blanche)

Andouillette AAAAA

Pâtes

 

Cuites dans la meule de parmesan sauce putanesca 18 €

 

Desserts

Dame Blanche

Glaces, Sorbets

Sorbets arrosés

Profiteroles

Soupe passion, mangues, lait de coco

Poêlée de Quetsches au thym et Gingembre

Fondant au chocolat aux épices douces                  

Café gourmand                                               

Irish Coffee                                                        Tartelette au citron                                       

Baba au Rhum

 

Menus du midi de la semaine

servis mercredi, jeudi, vendredi midi

 15 € entrée, plat, dessert

Cocktails

Sans alcool

Virgin Mojito

Fruits rouge

Le normand

Agrumes

 

Avec alcool:

Moscow mule

Lillet

cherry gin

l’absinthe de van gogh

tsar rouge

Produits locaux

 

Nous nous fournissons en produits frais dans la région:

– Fromagerie Antony

– Lucas Blondé maraîcher