Menu de Fête des Mères Dimanche 26 mai
Amuse bouche
ENTREE
Feuilleté de cuisses de Grenouilles & Girolles
ou Asperges vertes et blanches rôties aux Olives et Parmesan
PLAT
Emincé de filet de Boeuf Strogonoff
ou
Pavé de Thon aux Poivres
Dessert Croustillant Fraise Rhubarbe
50 € hors boissons
Pain à la châtaigne fait maison.
Produits locaux
Nous nous fournissons en produits frais dans la région:
– Fromagerie Antony
– Lucas blondé la ferme du moulin à brechaumont
– Claude bailly la Cagette Fraiche à Dannemarie
– Sebastien stoessel la ferme Saint Jacques à feldbach
-Thierry grieneisen le rucher du florival
– Philippe Elbisser les ruchers du sundgau
