Bonne fête Maman! Menu Spécial 25 mai:
Ceviche de Rouget flambé, Terrine de Légumes du Soleil ou Terrine de Boeuf au Foie gras et au Banyuls
Ballotine de Poulet d’Alsace aux Morilles et Fricassée de Légumes de Saison ou
Filet de Loup à la Tapenade et Fenouil braisé
Tartelette Fraises Rhubarbe
Supplément Fromage 8 €
55 € hors boissons
Pain à la châtaigne fait maison.
Produits locaux
Nous nous fournissons en produits frais dans la région:
– Fromagerie Antony
– Lucas blondé la ferme du moulin à brechaumont
– Claude bailly la Cagette Fraiche à Dannemarie
– Sebastien stoessel la ferme Saint Jacques à feldbach
-Thierry grieneisen le rucher du florival
– Philippe Elbisser les ruchers du sundgau
